UFC-Que Choisir de l'Aude

Sécurité – Hygiène

Vaisselle en bambou mélaminé : interdite après des années de commercialisation

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25 juin 2021 La vaisselle réutilisable en bambou mélaminé, qui comprend notamment nombre d’articles destinés aux enfants, n’est...
Test sur la vaisselle jetable : le « sans plastique » n’est pas si vert, ni sans danger pour la santé

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20 mai 2021 Alors que l’interdiction de la vaisselle jetable en plastique a conduit les consommateurs et les restaurateurs à se...
Boissons et desserts lactés Nestlé, Carrefour et Casino : contamination au peroxyde d’hydrogène

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14 décembre 2020 Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés (Liégeois, Viennois…)...
Colorant E171 : un risque pour les femmes enceintes ?

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17 octobre 2020 Composé de nanoparticules de dioxyde de titane, l’additif E171, utilisé comme colorant dans l’alimentation, les...
Savon pour fruits et légumes : on peut s’en passer !

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2 juillet 2020 Le savon aura été l’un des grands bénéficiaires de la crise sanitaire liée au coronavirus. Outre le lavage des...
Marchés alimentaires : vers une réouverture progressive

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1 avril 2020 La mesure soudaine d’interdiction des marchés alimentaires due au coronavirus a sidéré les professionnels et privé...
Aliments transformés : un peu moins d’additifs dans nos plats

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23 novembre 2019 Aliments transformés Un peu moins d’additifs dans nos plats Bonne nouvelle pour notre santé : les aliments...
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23 octobre 2019 Étiquetage de l’origine des viandes : vers un affichage au restaurant Les commerces et les fabricants sont tenus...